蔬果气调库一般不益采用排管制冷而用风机送风制冷，因为气调库内的气体需要定时地循环驱散，避免局部地方的二氧化碳浓度过高导致二氧化碳中毒。
一般建冷库不需要很多的要求条件，主要是地面平整硬实，没有的用混凝土铺一层就可以了，然后是供电没问题。
冷藏配送中心的流通加工作业包含分类、磅秤、大包装拆箱改包装、产品组合包装、商标、标签黏贴作业等。这些作业是提升冷藏配送中心服务品质的重要手段。
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